Portionen 1
Zutaten
- 3 Eier
- 1 Zwiebel
- 1 Paprika
- 1 Dose stückige Tomaten
- 1 Packung Shakshuka Gewürze
- Pflanzenöl zum Anbraten
Anleitungen
- Wasche die Paprika und schäle die Zwiebel.
- Erhitze eine große Pfanne auf mittlerer Stufe und gib etwas Öl hinzu.
- Schneide die Zwiebel in Ringe und die Paprika in dünne Streifen. Dünste beides kurz in der heißen Pfanne an.
- Gib gemäß Packungsanleitung Wasser sowie die stückigen Tomaten in die Pfanne und rühre die Gewürze* unter.
- Sobald die Tomatenpfanne leicht aufköchelt, gib vorsichtig die Eier hinein und decke die Pfanne mit einem Deckel ab.
- Nach weiteren 15 Minuten auf dem Herd sind die Eier gekocht und die Low Carb Tomatenpfanne somit fertig!
Makros pro Portion
Kalorien: 460kcalCarbs: 26gProtein: 30gFett: 23g
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