Kichererbsen-Bohnen-Salat

Vorbereitungszeit 5 Min.
Zubereitungszeit 10 Min.
Portionen 1
Kalorien 309 kcal
Portionen 1

Zutaten
 

  • 250 g Kidney-Bohnen
  • 250 g Kichererbsen
  • 250 g Weiße Bohnen
  • 250 g Schwarze Bohnen
  • 0.5 Schalotten
  • 0.5 El Petersilie
  • 0.5 El Olivenöl
  • 0.5 El Essig
  • 0.25 El Zitronensaft

Anleitungen
 

  • Gib die Bohnen in ein Sieb und spüle sie mit kaltem Wasser ab.
  • Verrühre das Öl mit dem Essig und etwas Zitronensaft.
  • Schneide die Zwiebel in feine Würfel und hacke die Petersilie.
  • Vermenge alles in einer Schüssel und gib noch Salz und Pfeffer hinzu.

Makros pro Portion

Kalorien: 309kcalCarbs: 33gProtein: 15gFett: 10g

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