Rinder-Rahm-Pfanne

Vorbereitungszeit 10 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Portionen 1
Kalorien 492 kcal
Portionen 1

Zutaten
 

  • 200 g Rindergeschnetzeltes
  • 125 ml Kochsahne
  • 125 g Champignons
  • 25 g Frischkäse
  • 0.5 Rote Zwiebel
  • 0.5 Tl Rinderbrühe
  • 0.5 EL gemischte Kräuter
  • Cookingspray

Anleitungen
 

  • Pfanne mit Cookingspray einsprühen und auf mittelhoher Stufe erhitzen. Alternativ etwas Butter verwenden.
  • Wasche das Fleisch und putze die Pilze. Schneide anschließend die Pilze in Scheiben sowie die Zwiebel in feine Ringe.
  • Dünste die geschnittenen Zwiebel kurz in der heißen Pfanne an. Gib dann das Fleisch und die Pilzscheiben hinzu.
  • Lösche alles wenige Minuten später mit der Kochsahne und rühre noch den Frischkäse sowie die Gewürze unter.
  • Nach weiteren 10 Minuten köcheln auf niedriger Stufe ist das Essen fertig.

Makros pro Portion

Kalorien: 492kcalCarbs: 15gProtein: 48gFett: 26g

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